عضلات جونده با حرکات فک (مرتبط مفصل گیجگاهی ). آنها یکی از گروه های عضلانی اصلی سر هستند – دیگری عضلات بیان صورت هستند. چهار ماهیچه وجود دارد:

• مستر
• تمپورالیس
• ناخنک داخلی
• pterygoid جانبی

ماهیچه های جویدن از اولین قوس حلقی رشد می کنند . بنابراین، آنها توسط شاخه ای از عصب سه قلو (CN V)، عصب مندیبولار عصب دهی می شوند.

در این مقاله، ما به آناتومی ماهیچه‌های جویدن – پیوست‌ها، اعمال و عصب‌گیری آن‌ها خواهیم پرداخت.

(نکته: توجه به این نکته ضروری است که تمام عضلات ذکر شده در اینجا  ساختارهای دوطرفه هستند ).

مستر

ماهیچه ماستر قوی ترین ماهیچه جویدن است. شکل آن چهار گوش است و دارای دو قسمت عمیق و سطحی است.

تمام عضله به طور سطحی به ناخنک ها و تمپورالیس می رسد و آنها را می پوشاند.

• پیوست ها : قسمت سطحی از فرآیند فک بالا استخوان زیگوماتیک منشاء می گیرد. قسمت عمیق از قوس زیگوماتیک استخوان تمپورال منشا می گیرد . هر دو قسمت به راموس فک پایین متصل می شوند.

• اقدامات : فک پایین را بالا می برد و دهان را می بندد.

• عصب : عصب فک پایین (V ₃ ).

تمپورالیس

ماهیچه گیجگاهی از حفره گیجگاهی سرچشمه می گیرد – فرورفتگی کم عمق در قسمت جانبی جمجمه. عضله توسط فاسیای سخت پوشیده شده است که می توان آن را با جراحی برداشت و از آن برای ترمیم پرده تمپان سوراخ شده استفاده کرد (عملی که به عنوان میرنگوپلاستی شناخته می شود).

• پیوست ها : از حفره گیجگاهی سرچشمه می گیرد. متراکم می شود و به یک تاندون تبدیل می شود، که روی روند کرونویید فک پایین وارد می شود.

• اقدامات : فک پایین را بالا می برد و دهان را می بندد. همچنین فک پایین را جمع می کند و فک را به سمت عقب می کشد.

• عصب : عصب فک پایین (V ₃ ).

ناخنک داخلی

عضله pterygoid داخلی دارای شکل چهار گوش با دو سر عمیق و سطحی است. در پایین تر از ناخنک جانبی قرار دارد.

• پیوست ها :
• سر سطحی از توبروزیته فک بالا و فرآیند هرمی استخوان پالاتین سرچشمه می گیرد.
• سر عمقی از قسمت داخلی صفحه پنجه ای جانبی استخوان اسفنوئید منشا می گیرد.
• هر دو سر به راموس فک پایین نزدیک به زاویه فک پایین متصل می شوند.
• اقدامات : فک پایین را بالا می برد و دهان را می بندد.
• عصب : عصب فک پایین (V ₃ ).

Pterygoid جانبی

عضله pterygoid جانبی دارای شکل مثلثی با دو سر است: فوقانی و تحتانی. دارای فیبرهای عضلانی جهت افقی است و بنابراین نقاله اصلی فک پایین است.

• پیوست ها :
• سر برتر از بال بزرگتر اسفنوئید سرچشمه می گیرد.
• سر تحتانی از صفحه pterygoid جانبی اسفنوئید منشا می گیرد.
• دو سر به یک تاندون متصل می شوند که به گردن فک پایین متصل می شود.
• اعمال : ناخنک های جانبی که به صورت دو طرفه عمل می کنند، فک پایین را طولانی می کنند و فک را به جلو می برند. حرکت یک طرفه باعث ایجاد حرکت “سمت به پهلو” فک می شود.
• نکته: انقباض ناخنک جانبی باعث حرکت جانبی در سمت مقابل می شود. به عنوان مثال، انقباض ناخنک لترال چپ، فک پایین را به سمت راست منحرف می کند.
• عصب : عصب فک پایین (V ₃ ).